BRZE PRHKE KIFLICE

SASTOJCI:

250 gr margarina

100 gr šećera

550 gr brašna

180 ml kisele pavlake ( 1 mala pavlaka )

1 prašak za pecivo ( 10 gr )

1 jaje

po želji punjenje, čvršći pekmez, eurokrem, orasi…

PRIPREMA:

Margarin poluotopite, pazite da nije vreo deo koji se otopio.

Sve sastojke, sem punjenja sad umesite ( od 550 gr brašna ide 500 gr ).

Najbolje rukom, dok se svi sastojci ne sjedine ( slika)

Ostaviti u frižideru 20 minuta pa izvaditi i posuti brašnom sto pa razvuži u pravougaonik koji zatim isečete na manje pravougaonike ( 4 x 6 ), a možete i po želji.

Na svaki mali pravougaonik stavite punjenje ( slika )

Uvijte

Poslažite u pleh i stavite da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni.

Pecite 15 minuta, zavisno do rerne, ali bi tako trebalo.

Kiflice su i dalje mekane, ali tako treba, neka vas to ne brine, kada se ohlade neće biti gnjecave, iako vam sad deluju nepečene.

Pospite šećerom u prahu.

Izvor: brzikolači.com

Add a Comment