DA LI STE NEKADA JELI ARAPSKE PALAČINKE? OVO MORATE PROBATI JER SU NAJ, NAJ

Jako fine i spuzvaste palacinke…
 

SASTOJCI:

 Tijesto

250g brasna

250g griza

1 jaje

1 prasak za pecivo

1 vrecica suhog kvasca

1 mala kasikica soli

2 male kasikice secera

 tople vode za umutiti tjesto
 

 

 

PRIPREMA:

Prvo kvasac razmutite sa malo mlake vode.

Brasno ,griz, sol .secer i prasak fino izmjesajte i dodajte jaje i razmuceni kvasac i sa toplom vodom napravite tjesto kao za palacinke.

Tjesto ostavite neka odstoji oko sat vremena i prije pecenja promjesajte.

Ugrijte tavu i samo je prvi put premazite sa malo ulja i stavljajte po jednu kutljacu smjese i pecite na

laganoj temperaturi samo sa jedne strane, vidjecete kako se stvaraju mali baloncici i kad je sve suho i ispod fino rumeno onda je gotovo.

Pecite dok ne potrosite nadjev. Istopite malo putera i dodajte meda pa prmazite palacinke ili sa mermeladom i nutelom ,kako vec volite.

Izvor: www.coolinarika.com

Add a Comment