DINSTANA PILETINA ZA PRSTE POLIZATI!

 
 

SASTOJCI:

Ovo je ovo jelo odlično za sve muškarce koji žele da pokažu svojim roditeljima kako su odrasli i mogu voditi računa sami o sebi čak i kad je u pitanju domaća hrana. Eto, toliko je jednostavno za napraviti.

 

– Kašika maslinovog ulja
– 8 pilećih karabataka
– 2 glavice crvenog luka, nasjeckane na tanke ploškice
– 5 šargarepa isječenih na veće kolutove
– 3 stabljike celera, grubo nasjeckane
– 400 g paradajza u kockicama iz konzerve
– 600 ml pilećeg bujona
– 2 kašičice senfa
– Kašičica origana
– So i biber

 

 

PRIPREMA:
USPITE ULJE DA SE GRIJE U VEĆOJ POSUDI DOK NE BUDE VRELO, STAVITE PILETINU DA SE ZAPEČE SA OBE STRANE DOK NE DOBIJE ZLATNU BOJU. IZVADITE PILETINU IZ POSUDE I OSTAVITE SA STRANE.

Na isto ulje stavite crveni luk i prodinstajte dok ne omekša, zatim dodajte šargarepu, celer i sve skupa dinstajte još tri-četiri minuta, povremeno mješajte.

U povrće uspite paradajz i pileći bujon, dodajte senf, origano i piletinu. Posolite, pobiberite, ostavite da prokuha, poklopite i ostavite da lagano krčka 45-55 minuta.

 

 

Servirajte sa rižom, tjesteninom, pire krompirom ili samo sa kriškom hrskavog hljeba.

Izvor: lifepressmagazin.com

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *