Jaja u paradajz sosu

Sastojci

 

-4 jaja
-Paradajz pire 350 ml
-Maslinovo ulje
-Bijeli luk
-Secer 1 kasika
-So
-Biber
-Bosiljak

 

Priprema

 Zagrijte ulje, dodajte sitno sjeckani bijeli luk, papriku pa nastavite prziti mjesajuci oko 1 min. Dodajte paradajz sos pa nakon sto prokljuca, dodajte ostale zacine, so, secer, biber, bosilja.

 

 


Smanjite temperaturu te nastavite kuhati od 10 do 20 minuta.
Zatim dodajite jedno po jedno jaje u paradajz sos i ostavite da kuha 5 minuta. Nakon toga sklonite sa vatre, i ostavite da odstoji 2-3 minute.

 

Prijatno…

Add a Comment