JOS JEDAN NAČIN KAKO DO UKUSNIH KROMPIRA :)

 

proljetni krumpir
Jako volim mladi krumpir, a evo i milijuntog načina kako ga pripremiti… poseban je i jako jednostavan za pripremu.
 

Sastojci

  4 osobe

  • 8 komada mladih većih krumpira
  • 2 dl jogurta
  • 1 vrećica majoneze
  • 2 velike žlicesjeckanog vlasca

 

Priprema

  1. 1.
    Svaki krumpir posebno operite četkicom za povrće i dobro ga očistite.
  2. 2.
    Pecite ih u kori na rešetki pećnice, na 200°C oko 30 minuta. (Nož zaboden u krumpir bi morao lagano proći i tada je gotov).
  3. 3.

    U zdjeli pomiješajte vrhnje (ili mileram ili jogurt ili acidofil.. što imate) i majonezu (ili neki umak na bazi majoneze) i vlasac.

  4. 4.
    Krumpir kad je pečen ili razrežite ili raspuknite, nalijte ga umakom i ukrasite sjeckanim vlascem.

 

 

 

Posluživanje

Ovako spremljen krumpir se većinom jede u Njemačkoj i služi se uz gotovo sve, a najviše uz meso s roštilja.
Ja sam ga poslužila uz pureću mesnu roladu  i povrće.

 

Coolinarika.com  

Add a Comment