KAKO NAPRAVITI HLEBČIĆE BEZ RERNE

Jedan predlog  kad vam rerna ne radi, ili vam nije pri dohvatu ruke, ako ste negde u prirodi a želite vruć hleb , evo  kako na brzinu doći do finih vrućih hlebčića..bez rerne

SASTOJCI:
 
 
 
300 gr brašna 
 
100-150 ml. vode
 
15 gr kvasca
 
soli 
 
 
 
 
PRIPREMA:
 
Umesiti mekše testo da bude glatko pa ga pustiti da malo poraste.
 
Istresti na radnu  površinu razviti za 1 sm debljine i vaditi krofne malo veće. 
 
Opet ih ostaviti da porastu.
 
 
 
Veći teflonski tiganj ugrejati na 1/4 toplote pa kad se ugreje poredjati hlebčiće i poklopiti. 
 
 
Kad se lepo zarumene okrenuti. Svaki put brisati poklopac jer se magli. 
 
 
Jako su fini spolja hrskavi unutra mekani.. 
 
 

Add a Comment