KEKS ROLADA/ROLAT OD KEKSA

 

 

 

SASTOJCI:

  • 350 gr keksa (albert/ginger) bez fila, okruglog oblika
  • 500 ml slatke  pavlake
  • 150 gr krem  sira
  • extrakt vanilije, par kapi
  • kasicicaputera
  • malo mlijeka
  • 50 gr cokolada  za  kuhanje
  • zlatni i zeleni kivi

 

 

PRIPREMA:
  1. Krema je ista kao u ovom receptu
  2. Oblozite kalup za srneca ledja plastificiranom folijom. keks  slazite  uspravno , namazite kremom, preklopite drugim i tako naizmjenicno pet puta. Prenesiteih u kalup. Postupak ponavljajte sve dok ne utrosite materijal.
  3. plasticnom  folijom  zamotajte  roladu i ostavite da stoji jedan satak.
    Ako ste koristili tanki  gigner keks, rolada ce biti spremna za veoma kratko vrijeme. Ako je kojim slucajem koristen albert keks, trebace mu nesto vise vremena da povuce vlagu iz kreme.

 

  1.  
    prevrnite  roladuna tacnu.
  2. Rastopite cokoladu, dodajte kasicicu putera i par kapi mlijeka a potom istresite u kesu kojoj ste odrezali vrh. isarajte  roladu
  3. Rolada se reze  dijagonalno  ,koso/ te se stice dojam da su keksi jako debeli. Veoma interesantno i lijepo a po malo i zagonetno :-))))

 

  1. POSLUŽIVANJE

    Sluzite uz zlatni i zeleni kivi, sos od coklade a moze i maple sirup!
    Od istog materijala mozete napravitikolac  u  ovom obliku
    Varijacija na istu temu, ukusna, lijepa i dekorativna roladica
    sa malinama!

  2. preuzeto :coolinarika

Add a Comment