ODLIČNI PUDING KOLAČ

SASTOJCI:

 

Kora:

5 jaja

5 kašika šećera

5 kašika brašna

5 kašika mljevenih oraha

1 kesica praška za pecivo

 

 

Zaliv:

30 dkg šećera

1/2 l vode

 

 

Fil:

3 kesice pudinga od vanilije

1 l mlijeka

1 margarin od 250 g

Dekoracija

2 kesice šlag kreme od vanilije

 

 

 

PRIPREMA:

Od navedenih sastojaka umutiti koru, umutiti prvo bjelanjke, dodati šećer mutiti još malo zatim dodati žumanjke pa mutiti.

Kad je sve dobro umućeno dodati brašno pomiješano sa pecivom i orahe.

Peći koru, pečenu zaliti sa zaljevom koji smo prije skuhali i ohladili.

 

 

U međuvremenu skuvati puding po upustvu, u hladan puding dodati margarin.

Fil staviti na hladan kolač.

Odozgo staviti umućen šlag, ja ga nisam stavila kolač sam posula mljevenim orasima!

Add a Comment