Paprike punjene kupusom

Paprike punjene kupusom

 

Sastojci

  • svježeg kupusa
  • zute paprike
  • biber u zrnu
  • Lovorov list 
  • soli (po potrebi)
  • konzervans
  • secera (kristal)
  • vinobran

 

 

Priprema

  1. 1.

    Kupus izrendati,malo posoliti i izmjesati.Paprike ocistiti i okruziti,pa filovati prethodno pripremljenim kupusom i redati u posudu koja je hermeticki moze zatvoriti da ne bi doslo do kvarenja.

  2. 2.

    Slagati red napunjenih paprika pa lovorov list ,i zrno bibera.Malo pritisnuti.Napraviti rastvor od sirceta i vode ,dodati casu secera,sacu soli,vinobran i konzervans.

  3. 3.

    Izmutiti da se istopi i onda zaliti vec poredane paprike.Dobro zatvoriti posudu i ostaviti na hladnije mjesto da se ukisele.

     

Coolinarika.com

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *