POSNE KUGLICE BEZ ŠEĆERA

Sveže urme se razlikuju od kandiranih ili sušenih po tome što ne sadrže šećer, mekše su i najčešće veće u zavisnosti od vrste.

 

Ove posne kuglice nisu preslatke jer susam i kakao imaju malo oporiji (gorak) ukus.

Ukoliko volite slađe ukuse, možete dodati neki prirodni zaslađivač.

 

SASTOJCI:

  • 200 gr svežih urmi bez koštica
  • 150 g sirovog susama
  • 20 g kakaoa
  • sok od pola pomorandže
  • orašasti plodovi po izboru za valjanje kuglica

 

PRIPREMA:

Urme sameljite ili sitno iseckajte.

Susam sameljite.

Sjedinite urme, susam i kakao.

Sok od narandže dodajte postepeno dok ne dobijete kompaktnu smesu od koje možete oblikovati kuglice.

Uzmite u obzir da će se smesa postati čvršća kada odstoji.

Pre oblikovanja, smesu možete ostaviti da odstoji oko sat vremena.

Po ukusu, u kuglice možete dodati rendanu koricu od pomorandže.

Za valjanje kuglica sam koristila kokosovo brašno.

 

Izvor: slatkirecepti.info

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *