PREDIVAN KOLAČ SA ŠUMSKIM VOĆEM

SASTOJCI:

 
 

250 ml vrhnja za šlag

250 g mascarpone

250 g svježeg nemasnog sira (Quark)

100 g šećera

1 vanilin šećer

300 g speculaas keksa (po potrebi i malko više)

400 g zamrznutog šumskog voća

 

 

PRIPREMA:

1. Vrhnje sa vanilin šećerom umutiti u čvrsti šlag. Mascarpone sir i svježi nemasni sir (quark) sa šećerom dobro izmiješati – u tu smjesu lagano umiješati čvrst šlag.

2. U jednu zdjelu redati:

  • sloj speculaas keksa
  • pola kreme
  • opet sloj speculaas keksa
  • smrznuto šumsko voće
  • drugu polovicu kreme
  • sloj speculaas keksa

 

 

3. Najbolje ostaviti preko noći u hladnjaku da se šumsko voće odmrzne i da keksi omekšaju.

 

 

Izvor: receptimojekuhinje

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *