PREKRASAN KOLAČ SA GRISOM I PUDINGOM OVO JE FENOMENALNO

SASTOJCI

Podloga

250G četvrtastih keksa (kao Ptit beure)

BIJELI DIO

1l mlijeka

5 velikih žlica šećera

7 vrhom punih žlica grisa (griz, pšenična krupica)

2 kom DOLCELA vanil šećera burbon

4 bjelanjka

ŽUTI DIO

1l mlijeka

2 kom. DOLCELA vanil pudinga

6 velikih žlica šećera

4 žumanjka

0,5 l slatkog tučenog ili biljnog vrhnja, može

ili 3 vrećice šlag pjene DOLCELA (sa vodom)

PRIPREMA:

U tepsiju (veličine oko 35×20 cm) poslažite kekse.

O veličini tepsije ovisi i visina kolača, ako stavite u onu najveću (veličine pečnice) trebat će vam više keksi, a kolač bude tanji.

U litri mlijeka skuhate gris sa 5 žlica šećera, a na kraju u vurću smjesu umiksate snijeg od 4 bjelanjca.

Da bi snijeg bio čvršći odvojite dvije žlice šećera pa ga umiksajte sa bjelanjcima. Izlijte gris na kekse.

U drugoj litri mlijeka skuhate puding koji ste prethodno umutili sa malo mlijeka, šećera i žumanjcima.

Vruće izlijte na gris. Kada se ohladi premažite sa vrhnjem kojim želite, nama se najviše dopada šlag umućen vodom.

Odozgora po želji ukrasite ribanom čokoladom ili raznobojnim mrvicama.

Ja za svakodnevnu upotrebu ne stignem ukrašavati, mora se turbo hladiti u zamrzivaču!

Izvor: coolinarika.com

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *