PRIJEDLOG ZA RUČAK: PILETINA U CRVENOM SOSU

SASTOJCI:

 

1 kg pilećih bataka,

200 ml paradajza u konzervi,

1 kg paradajza,

250 g mocarele,

maslinovo ulje,

bosiljak,

so, biber.

 

 

 

PRIPREMA:

  1. Batake operite i poredajte u šerpu pa prekrijte vodom.
  2. Posolite i pobiberite i kuhajte dok meso ne omekša.

 

  1. Na maslinovom ulju popržite sitno sjeckani luk i bijeli luk pa dodajte paradajz sos.
  2. U namašćenu tepsiju poredajte batake, prelijte sosom i po njemu poredajte sir.
  3. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.

 

http://kuharica.avaz.ba

Add a Comment