RUČAK ZA PAMĆENJE: ZAPEČENI KROMPIR U SOSU OD LUKA

Ručak za celu porodicu bez puno mesa, ali jednako ukusan.

 

SASTOJCI:

brašno
krompir
luk
mleko
junećeg suvog mesa
ulje
kačkavalj

 

 

PRIPREMA:

Na ulju propržiti dve kašike brašna, a zatim u to postepeno dodajte mleko.

Morate konstantno da mešate i vatra ne sme da bude jaka da brašno ne bi izgorelo.

 

U sos dodajte luk i sitno seckano suvo meso. Krompir isecite na tanke kolutove kao za čips.

Tepsiju u kojoj ćete peći dobro nauljite, a zatim poređajte krompir i prelijte sosom. Preko izrendajte kačkavalj i stavite u rernu da se peče.

Pecite na 200°C i kada primetite da se formirala lepa korica i da se kačkavalj istopio prekrijte sa alu folijom i nastavite da pečete.

Ukupno pecite 45 minuta.

Služite dok je toploi uživajte !!!

Add a Comment