SLANA TORTA

Sastojci

 

KORE:
6 jaja
3 kašike vode
3 kašike mlijeka
6 kašika brašna
1/2 peciva
500g špinata
3 kašike ajvara
1kg paprika pečenih i oguljenih
jaja i brašno po potrebi, ulje
FIL:
1kg pavlake
500g majoneze
400g pileceg parizera 
4 kuvana jaja
6 kiselih krastavčića

 

 

 

Priprema
Od navedenih sastojaka ispeći koru, ovo je mjera za jednu koru treba dvije kore. U jednu smjesu dodat špinat u drugu ajvar. Peć u plehu od električnog pa podijeliti kore popola. Za to vrijeme paprike pocijepat na pola pa ih pohovati (uvaljat u brašno koje smo prethodno posolili pa u soljena umućena jaja)i pržiti u vrelom ulji.Filovati tortu na sledeći način:izmiješati pavlaku i majonezu, posoliti po ukusu premazat zelenu koru sa pavlakom, poredat paprike+ pavlaka ribana jaja pavlaka + koraod ajvara+pavlaka+paprike+pavlaka ribani parizer+pavlakakora od špinata+pavlaka+ribani krstavčići i parizer+pavlaka + paprike pavlaka +kora od ajvara. Posebno umutit još pavlake i malo majoneze pa premazat okolo ukrasit po volji!

coolinarika.com

Add a Comment